一個很有趣的題目 , 每逢為客人作體重控制計劃時 , 總會有些棘手的例子。而當他們久久未見明顯成效的時候 , 便開始因耐性不足而產生放棄念頭。最常聽到的藉口是 “連飲水都會肥 , 好難減”。

然而 , 這種信念是很難糾正的 ,所以我只好告訴真相 “不錯 , 飲水是會增肥的 ,但飲水也能減肥 ,那現在就教你飲水減肥法”。

早前看到一位台灣腸胃科醫生的文章談及這種減肥法 , 雖然沒有明確的臨床數據支持 , 但也十分合理 , 不單為客人加強信心 , 實際也十分有效用。

是次提及的"水"並不是什麼特別水質的"水" ,水質、礦物質、維他命等暫且不理 ,所提及的是每天八杯 ,從自來水而來的飲用水。這個方法的重點是“水溫”

冷飲少飲為妙
本港的年輕人尤其喜歡凍飲 , 午飯的“凍檸茶少甜”或是放工後來罐氣水解喝 , 甚至一杯普通凍水其實也不適合。

人的體溫標準約36.5度 , 是所有生理功能運作的最佳環境溫度。室溫的冷水平均約25度 , 凍飲則低至數度至十數度。每當我們飲用凍水或凍飲時 , 便是在冷卻消化系統 , 妨礙正常運作。尤以午飯時為甚 , 胃部的負擔提高 , 再加一杯凍飲凍水又令其功能減慢, 所以很容易引致消化不良、多胃氣、飯後胃腩的現象 , 脂肪也容易積聚起來。

熱飲積聚能量
早上一杯熱咖啡或是晚飯前一碗熱湯 , 無擬能令人精神一振消除疲勞。可是對減肥人士頻密熱飲其實也會阻礙減肥進度。水的比容熱為4200J/kg /℃ , 當飲用水高於人體體?時 , 熱能量便會被身體吸收 , 因而減低身體對維持正常生理體溫的能量輸出 (正常新陳代謝消耗) , 變相增加卡路里積聚。

假設每日飲用2公升水 ,當水溫高於體溫一度時 ,每天便會多8卡路里積聚。

當然這個數目比起食零食帶來的熱量簡直是微不足道 ,不用為此而對飲熱飲太過擔心。

暖水最能幫助減肥
不熱不冷 , 暖水最能幫助減肥 , 建議最適合飲用的水是高於30度 ,但稍為低於體溫的暖水。一方面保持消化系統的正常運作溫度 , 亦能稍為提高身體熱能輸出。

自從看過那文章後 , 每次盛飲用水時也會在熱水器添三分一熱水 , 還戒除大部份凍飲。日子有功 , 肚子變得舒適 , 胃腩及胃氣的現象亦減少了很多 , 既免費又實用。當然 , 這方法並不顯注於消除真正脂肪肥胖 , 想消除脂肪的朋友還是及早開始下點苦功吧。

PS.?? 均衡飲食及適當運動乃控制體重的不二法門 , 其他均為輔助方法 , 切勿末倒置。